技術(shù)文章
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一、氣泡翻滾式解凍設(shè)備優(yōu)點(diǎn):解凍速度快:通過(guò)氣泡翻滾和水的對(duì)流作用,能夠迅速將熱量傳遞給被解凍物品,實(shí)現(xiàn)快速解凍。解凍均勻:氣泡的翻滾作用有助于使熱量在被解凍物品內(nèi)部均勻分布,避免局部過(guò)熱或解凍不均勻的問(wèn)題。操作簡(jiǎn)便:設(shè)備設(shè)計(jì)通常較為簡(jiǎn)單,易于操作和維護(hù)。缺點(diǎn):能耗較高:由于需要維持水的循環(huán)和氣泡的翻滾,設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中能耗相對(duì)較高。占地面積大:為了容納足夠的水量和被解凍物品,設(shè)備通常需要較大的占...
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽...
解凍機(jī)是一款魚(yú)類、肉類、禽類解凍設(shè)備。食品通過(guò)連續(xù)輸送帶進(jìn)入設(shè)備水箱通過(guò)強(qiáng)制流動(dòng)水,高壓空氣,加熱交換形式,使用人性化撥板讓浮在水面的食品快速解凍。設(shè)備經(jīng)久耐用,清洗方便,維修簡(jiǎn)單變頻調(diào)速可根據(jù)產(chǎn)品不同隨時(shí)控制調(diào)整輸送帶速度。效率高占地面積小,打破了傳統(tǒng)的水池子解凍模式,減少了解凍時(shí)間,節(jié)能省水,水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。節(jié)約人工,只要一個(gè)工人就可完成大大提高了產(chǎn)品生產(chǎn)效率。全不銹鋼制造加工,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。用于冷凍的肉類、魚(yú)類、分割禽肉類、雞腿、雞爪、鴨邊腿、蝦類的連續(xù)解...
設(shè)備簡(jiǎn)介:1、嘉惠振動(dòng)瀝水篩主要由架體、篩板、振動(dòng)電機(jī)、彈簧、防震聚氨酯座等部分組成。本機(jī)設(shè)備除動(dòng)力部分外,全部采用優(yōu)質(zhì)的SUS304不銹鋼制作。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制造,機(jī)架方剛采用100*100mm(3mm厚)的不銹鋼焊接制造,篩面采用2mm不銹鋼沖孔制作,下部增重加強(qiáng),底部配置有接水盤(pán),可以快速收集殘水集中排放。采用偏心電機(jī)帶動(dòng)篩面運(yùn)動(dòng)。2、主要工作原理:物料由入料端進(jìn)入,經(jīng)過(guò)振動(dòng)偏心裝置震動(dòng)前進(jìn),能更好的實(shí)現(xiàn)物料表面除水,然后進(jìn)入風(fēng)干線或直接裝箱,大大縮短物料的...
一、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介:周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)設(shè)備是用來(lái)清洗各類周轉(zhuǎn)筐、周轉(zhuǎn)箱、物流筐、海鮮筐、水果筐、托盤(pán)等塑料筐設(shè)備,嘉惠公司生產(chǎn)的洗筐機(jī)整機(jī)采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)制作而成,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求且便于清理。機(jī)身內(nèi)部四面環(huán)繞安裝可拆卸式噴嘴,出水口噴淋扇形水面,接觸面積大,清洗效果更高效。設(shè)備使用過(guò)程中的臟水,經(jīng)由循環(huán)水網(wǎng)過(guò)濾后,重新注入清洗槽,實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)過(guò)濾,節(jié)約能源。二、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)的操作流程1、打開(kāi)總電源,打開(kāi)輸送開(kāi)關(guān),看設(shè)備是否正常運(yùn)行,確定接線沒(méi)有問(wèn)題。2、檢查放水閥是...
市面上有各種牛奶,超時(shí)經(jīng)常見(jiàn)到的一箱一箱的就是高溫殺菌奶,外面有每天配送的牛奶是巴氏殺菌奶,那么牛奶高溫殺菌和巴氏殺菌的區(qū)別,高溫殺菌和巴氏殺菌的牛奶哪個(gè)好呢?牛奶高溫殺菌和巴氏殺菌的區(qū)別就是殺菌所用的溫度不同,大家平時(shí)做飯也是利用加熱來(lái)達(dá)到殺菌的目的,高溫殺菌采用的溫度比較高,135-150攝氏度,4-10秒即可殺菌完成,高溫可以破壞牛奶中微生物,保質(zhì)期一般能達(dá)到15甚至30天,不同的包裝,保質(zhì)期會(huì)有所不同。但是在高溫殺菌的同時(shí),牛奶也會(huì)流失一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素,乳糖也會(huì)焦...
滾筒輸送機(jī)專業(yè)用于各類箱、包、托盤(pán)等件貨物的輸送,可以輸送單件重量很大的物料或是承受較大的沖擊載荷。由于滾筒輸送機(jī)中滾筒與滾筒之間的有銜接縫隙所在進(jìn)行輸送小件物品時(shí),必須要借助于托盤(pán)來(lái)進(jìn)行運(yùn)送。其輸送機(jī)的主體主要是由傳動(dòng)滾筒、機(jī)架、支架、驅(qū)動(dòng)等部分進(jìn)行組合而成的,有著輸送量大、速度快、運(yùn)轉(zhuǎn)輕快可以實(shí)現(xiàn)多品種的共線分流輸送。隨著現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)的發(fā)展?jié)L筒輸送機(jī)在我國(guó)的各個(gè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域當(dāng)中的應(yīng)用,使得現(xiàn)今的生產(chǎn)企業(yè),普遍選擇采用輸送設(shè)備來(lái)進(jìn)行提高生產(chǎn)作業(yè)。同時(shí)滾筒輸送機(jī)也可以按照生產(chǎn)自動(dòng)...
玉米加工工藝和所需設(shè)備工藝流程原料驗(yàn)收-→剝?nèi)~去絲-→修整、清洗、分級(jí)-→漂燙-→冷卻包裝-→真空封口-→高溫殺菌-→冷卻、擦袋-→保溫、檢驗(yàn)-→裝箱入庫(kù)-→成品待售。1.原料接收:鮮果穗按采收標(biāo)準(zhǔn)要求掰下后,不能隨意扔在地上,也不能在裝卸、運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生嚴(yán)重磕碰、擠壓,要輕拿輕放,減少損失,提高成品率。要求果穗無(wú)蟲(chóng)蛀、籽粒排列均勻整齊、豐富飽滿、老嫩相應(yīng),顏色為淡黃色或黃色,無(wú)雜粒。對(duì)于有蟲(chóng)蛀的果穗經(jīng)修整后長(zhǎng)度符合要求的仍可作為原料。2.剝?nèi)~、去絲:剝?nèi)グ~、除去花絲時(shí),要...
一.開(kāi)機(jī)前準(zhǔn)備:1.導(dǎo)熱油爐提前30分鐘啟動(dòng)。2.打開(kāi)油炸機(jī)主電源開(kāi)關(guān)。3.啟動(dòng)油炸機(jī)上升按鈕,檢查網(wǎng)帶,刮渣軸承等各傳動(dòng)部位。4.檢查機(jī)內(nèi)無(wú)異物,無(wú)積水。5正確安裝濾油紙,并調(diào)整確保運(yùn)行正常。6.檢查油炸機(jī)外圍管路,循環(huán)系統(tǒng)。7.按下降按鈕將油炸機(jī)復(fù)位。二﹒開(kāi)機(jī):1.油炸機(jī)加油至不粘鍋以上即可。2,按下配電柜上的加熱電源控制開(kāi)關(guān)。3.根福生產(chǎn)需要設(shè)備負(fù)責(zé)人設(shè)定油炸機(jī)油溫參數(shù)。4打開(kāi)刮渣控制電源及濾油,循環(huán)泵系統(tǒng)。5.待油溫升至150℃以上啟動(dòng)A網(wǎng)帶,B不粘鍋及補(bǔ)油電源控制。...
蔬菜清洗機(jī)就是用來(lái)幫助我們清洗蔬菜等物品的設(shè)備,該設(shè)備的使用可以大大節(jié)約我們的清洗時(shí)間,提高我們的生產(chǎn)效率。但是要想蔬菜清洗機(jī)真正發(fā)揮作用,我們?cè)谠O(shè)計(jì)時(shí)必須考慮以下問(wèn)題:1、效率。清洗工藝及設(shè)備具有效率高、節(jié)約勞動(dòng)力的特點(diǎn)。2、清洗對(duì)象。在清洗過(guò)程中蔬菜清洗機(jī)對(duì)清洗對(duì)象造成的損傷盡可能小,并且不能對(duì)待清洗對(duì)象產(chǎn)生新的二次污染。3、作業(yè)環(huán)境。蔬菜清洗機(jī)所用的清洗工藝及設(shè)備能保持良好的作業(yè)環(huán)境,使工人的健康和安全得到保證。4、自然環(huán)境。蔬菜清洗機(jī)能夠防止或盡可能減少清洗廢液、噪聲...
漂燙機(jī)工作原理漂燙機(jī)包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設(shè)置在底座端左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱設(shè)置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板;漂燙機(jī)使用時(shí)只需打開(kāi)擋蓋,將水通過(guò)取放口注入工作腔內(nèi),并通過(guò)加熱板對(duì)其進(jìn)行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙,漂燙完成后打開(kāi)控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;...
諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)、研制和銷售各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:蔬菜清洗機(jī)、水果清洗機(jī)、土豆去皮機(jī)、大棗清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、紅薯去皮機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、洗袋機(jī)、洗筐機(jī)、油炸機(jī)、烘干機(jī)、解凍機(jī)、冷卻池、漂燙池、預(yù)煮機(jī)、漲破袋挑選機(jī)等,并可為您提供完整的漂燙、殺菌、清洗、風(fēng)干流水線及薯?xiàng)l(薯片)等休閑食品油炸生產(chǎn)流水線,廣泛應(yīng)用于各種食品的殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)等,歡迎各地客戶洽談采購(gòu)。車間工人工作生產(chǎn)實(shí)拍,工人師傅們辛苦了,加班加點(diǎn)生產(chǎn),為了爭(zhēng)取早日完成客...
諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司始建于2004年,是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)銷售、售后服務(wù)于一體的專業(yè)食品機(jī)械制造廠家。公司位于中國(guó)山東諸城市,其地理位置*,交通便利,是山東半島重要的交通樞紐,且食品機(jī)械制造業(yè)十分發(fā)達(dá),規(guī)模強(qiáng)大,基礎(chǔ)雄厚,配套能力強(qiáng)。公司管理規(guī)范,擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力和高素質(zhì)的技術(shù)工人,配備有專業(yè)的工程師對(duì)客戶解疑答惑,完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供設(shè)備安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)、技術(shù)改造等多項(xiàng)技術(shù)服務(wù),并設(shè)有配件供應(yīng)中心,保證設(shè)備配件的及時(shí)供應(yīng)。公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以客戶需求為...
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